Fettsäuren als Nahrungsergänzungsmittel


Was sind Fettsäuren? Man unterteilt die Fettsäuren grob in gesättigte Fettsäuren und ungesättigte Fettsäuren. Die gesättigten Fettsäuren sind vor allem in tierischen Produkten wie Wurst und Fleisch zu finden. Zu den mehrfach ungesättigten Fettsäuren – auch essentielle Fettsäuren genannt da der Körper sie nicht selbst herstellen kann sondern nur über die Nahrung aufnehmen kann, zählen die Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren.

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